Composizione:
Vitigno Barbera almeno 85%; per la differenza possono concorrere, da sole o congiuntamente, le uve (a bacca nera) provenienti da vitigni raccomandati o autorizzati della Provincia di Novara (Piemonte)

Consigliato per:
- primi piatti
- salumi,
- arrosti
- lessi

Servire a temperatura di 18 – 20 °C

Gradazione alcolica minima complessiva 11%

Colore : Rosso Rubino

Profumo : Vinoso coperto

Sapore : asciutto talvolta vivace

Zona di produzione :
Piemonte , nei 25 Comuni delle Colline Novaresi